温暖首选：冬季御寒4款粥

　　冬季天寒地冻，中医认为寒气盛则伤人之阳气。老年人多阳气不足，不耐寒冷。因此，老年人在冬季多食些御寒粥，既可防病壮体，又可御寒。 花都信息港-社区门户 sNut8On

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　　羊肉粥花都信息港-社区门户9N+q&r4pu3BP
　　选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。花都信息港-社区门户q&xnQ[O?
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r5wsS/x$G w$aP　　羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。

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　　核桃粥花都信息港-社区门户"PhG?&sS6V
　　取核桃仁50克、捣碎，与粳米100克煮粥食，可温补精髓。
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:vb.u5d{　　核桃仁热量高，含丰富的亚油酸，有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效，适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。
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8_ g%eOW　　韭菜粥花都信息港-社区门户J$d0W#] y5Z7e
　　先把粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。花都信息港-社区门户{4YK$v)Fi^

R)?uxh3U:F2}L　　韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。花都信息港-社区门户Ps&U AtS
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　　人参粥
3|V#`L:Pr(s　　取人参3克，置沙锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米100克煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。花都信息港-社区门户A3m}!{j:R,E[
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　　适合于病后体虚，或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥，对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。花都信息港-社区门户 ax0u9om

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