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精品私房菜满足假期的胃口


豉油糖黄花鱼

  至善至美的私房菜馆

  “上善若水。水善利万物而不争,处众人之所恶,故几于道。居善地,心善渊,与善仁,言善信,正善治,事善能,动善时。夫唯不争,故无尤。”———老子《道德经》

  在滨江东珠江泳场一带,小型、低档的食店不少,中高档的酒楼食肆就数那两三家老品牌。当“上膳汤水”亮丽地登陆于此的时候,正好弥补了这一带没有一家精致私房菜馆的不足,也正好迎合了聚居于此的富豪们吃得讲究的要求。

  浅米黄色的窗纱掩不住落地玻璃窗内的景致,明媚的光线、大幅的繁花壁画、洁净的环境,人在其中,感觉特别舒服,而简洁清雅又不失时尚的布置给人另一番的温馨别致。食店的楼底高,空间感强,店家特地设计出个夹层来,更添家居feel。

  乍眼一看“上膳汤水”的店名,似是源自老子的《道德经》第八章,但据店家所讲,是因为他到处觅食,却找不到一家菜肴好吃汤水好喝的食肆后,便萌生了穷其一生精力也要经营好一间既有上等美食,又有美味养生汤水奉献给食客的私房菜馆的念头。经过数月的实践,食店得到食客捧场,就如水一样上善,与世无争,往着至善至美的方向进发。



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