新东西总令人眼前一亮。富煌海鲜酒家近期抓住先机，在新菜研发方面突破传统意义，不单讲求色香味形而且更追求质、意、养的配合，用平凡的素材寻求出不平凡的创意，锐意提高素材质地和质量，烹制出营养丰富，价廉美味的佳肴，回报给予广大食客。接到报料后，记者马上前往一探究竟。
还未坐定，记者就看到了富煌近期研发出的一款季节性很强的靓汤“润肤奶牛汤”，微微扬起的蒸气让人想起了“日照香炉生紫烟”的名句。据悉，鲜艳含丰富铁质的奶牛肉可促进身体制造血液，经厨师们烹制后使得原略带臊味的奶牛肉变得鲜甜美味而营养不失，加入沙参玉竹等上乘国药，配以清凉降火的粉葛，在营养搭配上做到天衣无逢，经过数小时悉心的烹制，使汤滋阴又养颜，常喝能使皮肤光滑而富有弹性，实乃药膳结合的妙作也，富煌旗下各店近期更陆续推出一系时令的野味火锅系列，以满足广大食客的要求。
炎炎夏日漂移季节变更迎来了多晴少雨的秋季，此时人体容易产生皮肤干燥，口干舌燥等秋燥之象，比乃中医所述：“秋冬季节燥邪易入经肺，易伤人津液”的学说。中医以“春夏养阳，秋冬养阴”因而初秋的来临，人们就要适时进补加以滋养，抵抗外邪之入侵，而进补的代名词不用多说就是广东人常挂在嘴边的“靓汤”了。
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