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-ujv F7r)I 贵妃鸡翅的制作材料:花都信息港-社区门户k"L/A
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主料:净鸡翅500克。 酱油40克,姜块15克,葱段20克,红葡萄酒150克,白糖5克,啤酒100克,盐少许。
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f$s}@7v2S H2A?*Q%El(aP#Y 贵妃鸡翅的特色:花都信息港-社区门户(t@2n2lt9I7WR
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淡黄光亮,色鲜艳。口感嫩滑爽口。
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1.鸡翅剁去翅尖,再将每只鸡翅剁成两节,加盐、酱油、姜、葱腌渍一小时。花都信息港-社区门户P5mJ+Y
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2.炒锅中放油50克,烧热后倒入鸡翅,煸炒到断生,加红葡萄酒和啤酒,放白糖,适量加些水,烧沸后撇沫,倒入砂锅中焖烂,最后用旺火收浓汤汁即成。花都信息港-社区门户*Q9T y8Y ^$[dlP"@i
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